Grip için çorba Tarifi

Mart 2, 2013 by  
Kategori: Yemek Tarifleri

Grip için çorba Tarifi

Grip için çorba Tarifi

4 Kişilik
hazırlama süresi: 2 dak.
Bekleme süresi: -
Pişirme Süresi: 10 dak.

Gerekli Malzemeler:

Orta boy bir pırasanın yaprak kısımı
Bir havucun 5 santimlik kısmı
Bir diş sarımsak
Bir baş taze soğan
Bir tatlı kaşığı salça
Bir tatlı kaşığı mısır unu
Bir tutam tuz
4 su bardağı kaynar su
4-5 yemek kaşığı Bizim Ayçiçek yağı
Hazırlanışı:

Pırasayı, havucu, sarımsağı ve soğanı rondoda çekelim.
Bizim Ayçiçek yağını tencereye koyalım üzerine rondodan çektiğimiz malzemeyi koyup 2-3 dakka kavuralım.
Peşine salçayı katıp 1 dakka daha kavuralım.
Mısır ununu yarım bardak su ile karıştırıp tencereye dökelim peşine kaynattığımız 4 bardak suyu dökelim ve 10 dakka kısık ateşde kaynamaya bırakalım.

Püf noktası: mısır ununu ayrı kapta sulandırıyoruz ki topaklanmasın.
10 dakka sonra altını kapatıp sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun.

 

Sohbet

Yorumlar

Yorum bırakmak için çekinmeyin, Yorum yaparak destek olabilirsiniz...




Anti-Spam Quiz: